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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 88,8/ maïs 11/ riz 6,1
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 97,6/ fruits 89,2
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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v.bovins14,9/ V.porcins 45,1/ V.volailles 15,7/ Poissons et C.14,3
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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