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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 107,7/ maïs 6,7/ riz 8,7
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 86,5/ fruits 85,3
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.bovins17,4/ V.porcins 24/ V.volailles32,7/ Poissons et C.17,9
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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