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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 157,6/ fruits 143,2
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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v.bovins 14,5/ V.ovins et C. 7,6/ V.porcins 25/ V.volailles 25,6/ Poissons et C.21,7
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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