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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 128,1/ maïs 5,4/riz 6,3
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 141,5/ fruits 75
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.bovins 26,4/ V.porcins 25,8/ V.volailles25,2/ Poissons et C.22,8
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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