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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 59,2/ maïs 48/ mil 18,4/ riz 8
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 25,1/ légumes secs 8,4/ fruits 27,7
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.bovins 8,8/ V.volailles 10,2/ Poissons et C.11,9
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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