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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 147/ légumes secs 9,7/ fruits 82
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.bovins 8,4/ V.ovins et C.11,6/ V.volailles 54,3/ Poissons et C.21,1
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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Tous pays
