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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 17,2/ maïs 58,3/ riz 124,2
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 24,6/ légumes secs 6,2/ fruits 13,6
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.porcins 11,5/ V.volailles 9,4/ Poissons et C.6,4
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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