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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 57,5/ maïs 27,6/ riz 42
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 38,2/ légumes secs 5,5/ fruits 91
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à base de racines (kg/h./an)
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manioc 12,4/ pommes de terre 99,9
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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v.bovins 21,6/ V.porcins 9,7/ V.volailles 40,9
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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