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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 57,2/ maïs 25,5/ riz 31,5
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 45,1/ légumes secs 14,5/ fruits 78,1
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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V.porcins 20,8/ V.volailles 23,8/ Poissons et C.13,3
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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