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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 29,5/ maïs 45,8/ riz 42/ sorgho 24,8
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 113,2/ légumes secs 20,6/ fruits 112
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à base de racines (kg/h./an)
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igname 15,1/ manioc 95/ patates douces 16,5/ pommes de terre 7,5
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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