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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 47,9/ maïs 19,7/ riz 85,4
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 192,1/ fruits 47
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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v.bovins 16,9/ V.porcins 38,4/ V.volailles 22,8 / Poissons et C.55,3
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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