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Calories h/jour (kcal.) 3 500 à base de céréales (kg/h./an) blé 123,2 à base de végétaux (kg/h./an) légumes frais 102,6/ fruits 123,1 à base de racines (kg/h./an) pommes de terre 30,6 à base de chaire animale (kg/h./an) V.bovins 15/ V.porcins 43,2/ V.volailles 17,1/ Poissons et C.15,6 Gaspillage alimentaire (kg/h./an) 86* abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos" contenu des autres rubriques voir "index des données"